公司免疫性药食两源植物紫苏长势良好

日前，在银香伟业王楼基地种植的免疫性药食两源植物——紫苏，株高超过1.6米，枝繁叶茂，叶色浓绿，香味浓郁，长势很好，即将进入收割阶段。

据了解，自2011年起经公司领导决策，计划在银香伟业基地引入全世界免疫性药食两源植物。考虑到紫苏具有特殊的芳香气味和较大的免疫医疗价值，可在风味型免疫性牛奶、免疫奶牛、养殖臭气处理等多方面挖掘潜力。今年5月底，农环部和科研项目管理部协作，在银香伟业王楼基地进行了小规模的紫苏引种试种。本次试种面积为10亩，通过调整改进播种机基本实现按计划播种，经过移苗达到全苗。紫苏苗期时间长，通过两次人工除草和两次生物害虫防治，目前基本不受草害、虫害影响。

据悉，紫苏是一种唇形科芳香型药食同源植物，嫩叶可炒食或做汤，味道鲜美，在日本紫苏叶可用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物。医学上紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。