公司顺利通过山东省食品添加剂生产许可证现场审核

4月29至30日，由山东省质监局食品生产监管处、省食品添加剂审核专家张卓鹏、谢登龙、李树卓及菏泽市质监局领导一行莅临公司，对我公司申请的“复配食品生产许可证”进行现场审核。

依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品安全国家标准》等有关法律、法规和规章，审核组对我公司生产现场、原料库、成品库房逐一核查，全方位全过程的检查了添加剂原料安全采购、加工过程清洁卫生、检测人员及设备能力、出厂检验合格放行等各个环节。

在奥戈泰德农牧产品检测中心现场审查时，审核组当场监督测试了公司质量工程师及检验员的检测能力。经过对复配食品添加剂相关检验项目的检测数据进行综合对比，审查组老师一致认为：这是他们目前遇到的检测设备最全、检测项目最多、检测人员素质最高，综合检测能力最强的添加剂企业检测中心，完全可以跟省内的国家级重点检测实验室相媲美。

审核组专家对公司从源头抓起、360度全方位严格控制产品质量的各项工作措施表示肯定。公司根据“超标准、严要求”的经营理念，自我提出了“国家未允许的，坚决不用！可用可不用的，一律不用！无法替代必须使用的，天然物质优先！” 的食品添加剂使用准则，这赢得了专家的一致赞赏。目前，集团公司在全球范围内已建立三十多个合作渠道，全方位寻求天然物质来取代添加剂的使用。

 通过一系列的监督审查，审核组专家认为集团公司在人员配置、生产场所及环境、厂房及设施、质量管理、生产设备和检验设备设施等方面，全面符合复配食品添加剂生产的相关要求，以近满分的优异成绩，顺利通过现场审核。

银香伟业秉承着始终如一为人类做健康产业的经营宗旨，自成立之日起，公司领导就坚持将质量放在首位，树立了“人格是金，品质如天”格言，并将其贯彻到日常的经营活动中。银香人是这样说的，也是这样做的。为了生产出健康安全的产品，公司最高领导用敢于超越国际知名企业的胆识和气魄，从美、法、德、日等发达国家大胆引进国际最先进的生产设备和工艺，并自我创新，以国家药品生产车间为标准，按照GMP管理体系，先后投入近千万元，投资建成了现有的银香大地乳业有限公司复配添加剂生产车间。

 编后语：食品添加剂作为现代食品工业的推动者，它已经深入我们的生活中，比如加工豆腐用的卤水；酱油如果不用防腐剂，两天之内就会有霉菌产生。食品添加剂是把双刃剑，它本身是“无害”的，关键在于使用时是否严格执行相关标准。所以严格按照国家卫生部发布的GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》生产加工的食品，消费者是完全可以放心食用的。

 “民以食为天”，我们认为作为一个优秀的食品生产者，一定要有责任意识，树立诚信的形象，抛却以经济收益为中心的观念，要以为人类做健康产业为己任。食品工业不应仅仅是经济工业，它应该超越经济利益的狭隘范畴，升华为道德工业。

 最后我们消费者也要加强自我保健的意识，增加有关食品安全方面的知识，能够辨别具有危害性的添加剂，在日常生活中，不要购买没有生产许可证的产品，对于某些小作坊、私营店贩，如果你不确定他们的诚信问题，就尽量不要购买外食，以减少因食品添加剂违规使用而带来的潜在风险。